9 de noviembre, 2018

Mauricio Macri asistirá a la final del campeonato del asado

El certamen cuenta con la participación de obreros de la construcción que trabajan en las principales obras públicas de la ciudad de Buenos Aires.

El presidente Mauricio Macri asistirá a la final y entrega de premios del Campeonato de Asado de Obra que organiza el Gobierno porteño.

 

El certamen cuenta con la participación de obreros de la construcción que trabajan en las principales obras públicas de la ciudad de Buenos Aires, según consignó la agencia Noticias Argentinas.

 

 

El evento se desarrollará a partir de las 12:15 en el obrador del segundo emisario del arroyo Vega, ubicado en la zona de la Costanera Norte, y contará con la presencia del jefe de gobierno de la Ciudad, Horacio Rodríguez Larreta.

 

 

Asimismo, este viernes se conoció la decisión de la Secretaría de Agroindustria de suspender la venta de asado de ternera y reemplazar dicho corte por vaquillona o novillito liviano.

En la actualidad se considera carne de ternera a la res con hueso de 230 kilos, mientras que las vaquillonas o novillitos livianos llegan hasta los 390 kilos.

 

 

En ese sentido, a partir del 1º de enero de 2019 entrará en vigencia un nuevo sistema de tipificación de hacienda y reses bovinas que elimina esa categoría para la faena y la reemplaza por la vaquillona o el novillito liviano.